För att vår cirkulära affärsidé ska fungrea behöver vi samarbetspartners med ett liknande engagemang för cirkulära system och återbruk.
Vi samarbetar med ett antal restauranger runt om i Västerbottens län. Dessa restauranger använder endast rapsolja (ibland raps/majsblandning) men aldrig palmolja. De hanterar oljan varsamt, blandar inte upp den med animalist fett så som stekbordsavskrap. När oljan använts hämtar vi upp den, renar den i vår fabrik och förtvålar den till såpa. Restaurangen får sedan tillbaka en del såpa så att man kan städa sina egna lokaler. Här skapas ett cirkulärt system och en cirkulär produkt som man som kund kan köpa.
Genom att återbruka råvaror så minimeras klimatavtrycket. Det är lätt att tro att den stora "boven" är transporten men saken är den att de allra största utsläppen skapas när vi framställer nya råvaror, därför är cirkuläritet och återbruk så viktigt för att vi ska klara av att uppnå våra klimatmål. Du kan läsa mer om det här på vår sida för hållbarhet.
Vi samarbetar med Strawberry Umeå, där är Nils Albertsson en verklig eldsjäl och drivande i hållbarhetsarbetet. Nils har varit med oss i många or och tillsammans har vi skapat drivit frågan om cirkuläritet i företagens dagliga verksamhet.
Foto: Strawberry
Vi samarbetar på samma sätt med:
- Strawberry, Umeå
- Köksbaren, Umeå
- Rex, Umeå
- Harlequin, Umeå
- Hunger & Törst, Umeå
- Rökstugan, Umeå
- Cinco Hörnet, Umeå
- Gothards krog, Umeå
- Eastern palace, Umeå
- ArtonNittioSju, Umeå
- Guilty Pleasure, Umeå
- Sjöbris, Umeå
- Novas Inn, Umeå
- Basta, Umeå
- Smak Bar & Bistro, Umeå
- Sushi & Bowl, Umeå
- Kittelfjäll Värdshus, Kittelfjäll
- Restaurang Hotell Granen, Kittelfjäll
- Hotell Wilhelmina, Vilhelmina
- Stenmans kök & bar, Vilhelmina
- Kaffekoppen, Dikanäs
- Wood Hotel, Skellefteå
- Paolos, - Restaurang Mandel, - Miss Voon - Hotell Aurum, Skellefteå
- La Cena, Skellefteå
- Korvgubben, Skellefteå / Luleå
- Statshotellet, Skellefteå
- Ansia, Lycksele
- Driver du restaurang och vill vara med i vår cirkulära resa?
Hör av dig till oss!
Maila: info (at) vasterbottensspa.se
Ring Magnus: 070 - 575 18 66
